🇬🇧 The English description follows
Sirop de Bouleau (merisier) biologique, 200 ml
Ce sirop de bouleau possède une aromatique d'exception. Merci à mon amie Lucie Tremblay pour cette belle découverte. Son goût, d'un pur raffinement, saura enchanter vos papilles et ravir les gastronomes. Il agrémentera tous vos plats, du hors-d'oeuvre au dessert. À essayer absolument sur du foie gras poêlé, sur une burrata, sur des asperges et moi je l'adore également sur une glace à la vanille.
En mouillette avec une bonne huile d'olive, de la fleur de sel et un bon pain de campagne, c'est divin!
Le Domaine Small, d'une superficie de 68 hectares, est situé à Ste-Agathe de Lotbinière sur la rive sud de Québec. Le Domaine Small est composé d'une érablière, d'un vignoble, d'une micro-distillerie et se spécialise dans la fabrication de sirop de bouleau jaune. Richard Small, propriétaire actuel du domaine, représente la 4e génération de la famille Small. Le Domaine Small est la première entreprise à commercialiser du sirop de bouleau jaune certifié biologique dans la région.
Certifié Ecocert, produit du Québec
Réfrigérer après ouverture
_______________________________
Yellow Birch Syrup, organic, 200 ml
This birch syrup is exceptional. Thanks to my friend Lucie Tremblay for this beautiful discovery. Its refined taste will seduce you and enchant the connoisseurs. It will enhance your favorite dishes, from appetizers to desserts. Try it on foie gras, burrata, asparagus and I also love it on vanilla ice cream.
It is divine with a good olive oil, fleur de sel and a good country bread!
Domaine Small is a 68 hectare estate located in Ste-Agathe de Lotbinière on the south shore of Quebec City. Domaine Small is composed of a maple bush, a vineyard, a microdistillery and specializes in the production of organic yellow birch syrup. Richard Small, the actual owner of the Estate, is the fourth generation member of the Small family. Domaine Small is the first producer of certified organic yellow birch syrup in the region.
Ecocert certification, Made in Quebec
Refrigerate after opening
