Mayonnaise aux câpres

Ingrédients
1 tasse de mayonnaise
1 petite gousse d’ail pilée
1 c. à table de câpres
1 c. à thé de jus de câpres
1 c. à thé de moutarde de Dijon
1 c. à thé de vinaigre de vin rouge
Sel et poivre du moulin

Préparation
Hacher les câpres.
Verser tous les ingrédients dans un bol.
Mélanger et servir.

Cette mayo est un pur délice avec des frites ou des grillades.